Schwitzen durch Kaffeekonsum

Ich viel Schwitzen. Ich habe versucht, so viele Methoden zur Bekämpfung Schwitzen, aber keiner hat funktioniert. Antitranspirantien und andere Hausmittel hat überhaupt nicht funktioniert. Ich habe nicht genug Geld, um für botox oder andere teure Behandlungen wie Spare ich für etwas anderes.

Ich bin ein Kaffee-Süchtigen. Ich kann nicht funktionieren ohne mindestens 5 Tassen Kaffee täglich. Ist es wahr, dass Kaffee-Konsum führt zu Schwitzen? Wenn ja, wie kann ich reduziere meinen Kaffeekonsum? (Ich bin kein fan von entkoffeinierten Kaffee).

+281
Jacky Vandenburg 09.09.2018, 14:32:54
40 Antworten

Sind Sie in der Lage zu gehen von der verdünnten Essig-route und Reinigung immer zur Verfügung stehende Fläche ist auf dem Gerät mit der gleichen Lösung?

Danach Spülen Sie es mit frischem Wasser für eine Weile, sollten entfernen Sie den Geruch.

+993
Pedro Quintero Rojas 03 февр. '09 в 4:24

Sehr wahrscheinlich alle single-shot-espresso-Getränk (tall Americano oder latte?) vorbereitet mit entkoffeinierten Bohnen oder die regelmäßige koffeinfreien gefilterten Kaffee ist eine gute Wahl, die Sie suchen, für die Kaffeegeschmack, aber nicht sehr lieb von Koffein.

+971
Abe Kipnis 10.10.2010, 00:16:25
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Neben den hygienischen Gründen, spielt die Art der Rührer verwendet Wirkung die die Qualität des Kaffees? Gibt es eine "ideale" Rührer material, wenn Zubereitung von Kaffee?

Kurze Antwort ja.

Ein Rührer sollten Sie keine Aromen, Kaffee-und Sekundär Sorge um diese Frage leicht zu reinigen sein.

Unsere Entscheidungen sind aus Keramik, Porzellan, Glas, Holz / Bambus, Metalle (gold, Silber ...) und Edelstahl.

  • Keramik ist zu porös und Glasuren, die verdächtig sind, am besten als Bezug Gesundheit und Geschmack.
  • Holz / Bambus absorbiert Kaffee-Aromen. Wenn das Holz / Bambus-Rührer dient nur der Kaffee, den ich glaube nicht, dass es vermittelt keine spürbaren Geschmack-Profilen. Ich habe mit ein Stäbchen für eine lange Zeit und haben nie bemerkt, dass ein Zusatz von Aroma. Als Randnotiz auf einem camping-Ausflug habe ich eine getrimmt (aber immer noch frisch) - Fichte Zweig und das hat, vermitteln einen Geschmack. :)
  • Metalle sind verdächtig am besten. Es gibt zahlreiche Artikel über das Thema, über aluminium, Silber und anderen Metallen.
  • Edelstahl ist nicht färbend, Geschmack und reagiert nicht mit dem Kaffee.
  • Porzellan ist nicht färbend, Geschmack aber, wie Keramik, kann es eine Sorge über die Glasur.

TL/DR

Lebensmittelecht Keramik, Porzellan und Edelstahl wird nicht färbend, Geschmack. Holz / Bambus zu einem sehr geringen Teil könnten.

+949
user7485374 19.05.2019, 02:54:19

Ich kenne die Bialetti Moka Töpfe sind aus Alu, und ich Verstand, dies bedeutet, Sie können nicht rosten? Aber mir scheint ein kleiner Fleck von Rost auf dem Scharnier Teil? Dieser Teil ist nicht aus aluminium?

Kann ich irgendetwas tun, um diesen Ort oder ist es egal?

Danke.

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+947
squidinc 17.02.2013, 09:46:49

Es war in Wien, von einem Kapuziner-Mönch, der ein Freund des Besitzers der erste coffee-shop der Stadt.

Bitte siehe diese frühere Antwort.

+936
willjgriff 22.12.2015, 21:13:38

Dies ist möglicherweise nicht das, was du suchst, aber wenn ich kalte Gebräu in mein Französisch drücken, ich weiß nicht, wie der Staub und Partikel, die rutscht durch den filter der Presse. Um dies zu beheben, ich es durch meine aeropress zu filtern diese heraus. Es funktioniert viel besser als zu versuchen, es durch eine regelmäßige Gießen-über Kegel, da können Sie erzwingen, dass es schnell durch mit dem Kolben. Es ist nicht eine voll-aeropress-Methode, aber es ist mein goto für cold brew.

+900
Andy Herrera 17.12.2018, 19:42:14

Ich denke, es gibt durchaus eine Menge Missverständnisse über den Fairen Handel hier rumschwirren. Es gibt einige offensichtliche wesentliche Punkte angesprochen, die von der Fair-Trade-Konzept und einige nicht so offensichtliche Punkte. Es gibt auch eine Diskrepanz zwischen dem, was der Fair-Trade-Unternehmen propagiert, und dem, was tatsächlich passiert auf kleine Kaffee-Bauern. Also werde ich zunächst zusammenfassen, was Fairer Handel sagt, es tut und gehe dann auf zusammenfassen einige der Literatur über ihn.

  1. Fair Trade garantiert eine so genannte floor-Preis für die Produzenten. Das ist ein minimum-Preis Garantie zum Schutz vor Marktschwankungen. Es ist 140 Cent pro Pfund für Arabica und 110 Cent für ein Pfund Robusta-wenn ich mich richtig erinnere.
  2. Zusätzlich wird eine so genannte Fair-Trade-Prämie, 20 Cent ich glaube, die ist bezahlt, was geht in community development, business development, Umwelt-Projekte und ähnliche Dinge.

  3. Auch eine zusätzliche 30 Cent pro Pfund gezahlt werden, wenn die Bohnen oder hergestellt unter Verwendung von organischen landwirtschaftlichen Praktiken. So gibt es einige Anreiz für die Umstellung auf den ökologischen Landbau, wo immer es machbar ist.

  4. Die Teilnahme an Fair-Trade bedeutet, dass die Produzenten müssen eine Genossenschaft bilden. Dies ist in vielerlei Hinsicht vorteilhaft. Die kooperative form bedeutet, es ist eine Art demokratischen Prozess beteiligt. Bilden Genossenschaften in der Regel erhöht, Marktmacht, erhöht die "economy of scale", um nur ein paar Vorteile.

  5. Der faire Handel hilft Kleinbauern (die meisten Kaffeebauern sind) finanzieren Ihre Operationen mit günstigen Darlehen zurückzuzahlen, nachdem das Produkt verkauft wurde. Erste Darlehen ist oft schwierig für Kleinbauern.

So weit So gut. Dies ist, was die Fair-Trade-Unternehmen sagt, es wird tun (Fairtrade Foundation 2012). Der wissenschaftliche Beweis ist allerdings weniger geradlinig und nicht nur produzieren, ein positives Bild, aber es legt die Vermutung nahe, dass es insgesamt Vorteile.

Es gibt viele Auswirkungen und Fall-Studien, die vorschlagen, dass die Landwirte die Teilnahme an der Fair-Trade-Schema über eine deutlich reduzierte livelihood vulnerability. Sie sind z.B. in Nicaragua 4-mal weniger wahrscheinlich verlieren Ihr land, Ihre Titel aufgrund von Markt-Preis-Schwankungen von Kaffee. Es ist jedoch auch anerkannt, dass viele der Produkte werden verkauft auf dem konventionellen Markt wegen zu geringer Nachfrage (Speck 2005).

Andere Untersuchungen zeigen, dass der Faire Handel hat auch eine positive Wirkung, aber nur für hochqualifizierte und Personen besitzen eine farm. Allerdings ist dieses Einkommen-Effekt wird nicht beobachtet, die für ungelernte Landarbeiter. Es gibt auch in der Zunahme der Schulbesuch in den betroffenen Regionen, obwohl für die Kinder der Bauern und Arbeiter das Gegenteil kann wahr sein, wahrscheinlich aufgrund der erhöhten wirtschaftlichen Chancen (Dragusanu und Nunn 2015).

Anna Milford (2012) fasst die Evidenz für einen positiven nutzen von Fair-Trade-Regelungen für die Landwirte, wie ein höherer Lebensstandard, verringerte Kindersterblichkeit, etc. Sie stellt fest, dass die Bildung von Genossenschaften zur Teilnahme an der Fair-Trade-Schema neu reserviert, Marktmacht und macht Märkte wettbewerbsfähiger.

Also abschließend, wenn Sie durch die Literatur, die Sie finden, dass es sehr wahrscheinlich positive Auswirkungen auf die Lebensgrundlagen von Kleinbauern. Das Bild ist nicht sehr einfach, obwohl, und welche Mechanismen tragen zu der erhöhten Lebensstandard ist auch nicht klar. Es könnte nur sein, höhere Preise, aber es könnte auch sein, die Bildung von Genossenschaften und sehr wahrscheinlich ist es eine Kombination von mehreren Dingen.

Eine Letzte Anmerkung: Rainforest Alliance und UTZ haben viel niedrigere Umweltstandards als Bio-Landwirtschaft-Zertifikate und auch viel niedrigeren sozialen standards als Fair Trade. Sie sind grün, Wasch-und wahrscheinlich nicht viel mehr.

Referenzen:

  • Speck, C. (2005). Bei der Konfrontation mit der Kaffee-Krise: kann fair trade, Bio-und Kaffeespezialitäten Verringerung der kleinen farmer Sicherheitsanfälligkeit im nördlichen Nicaragua?. World development, 33(3), 497-511.
  • Dragusanu, R. und Nunn, N (2015). Die Auswirkungen von Fair-Trade-Zertifizierung: Nachweis Von Kaffee-Produzenten in Costa Rica. Working Paper.
  • Fairtrade Foundation (2012). Fair-Trade und Kaffee: Commodity-Briefing.
  • Milford, Anna B. (2012). Die pro-kompetitiver Effekt von Kaffee-kooperativen in Chiapas, Mexiko. Journal of Agricultural & Food Industrial Organization, 10(1).
+894
Bart Jooris 31.10.2011, 12:49:56

Dies ist nur eine Vermutung, aber ich nehme an, mit einem nicht versiegelten Behälter beschleunigen würde, oxidation und Verschlechterung der Kaffee durch die kontinuierliche Einwirkung von Luftsauerstoff, so wie die Lagerung der getrockneten Bohnen in einem container öffnen würde.

Aber aus meiner eigenen Erfahrung, von 12 bis 24 Stunden nach einer solchen Exposition würde nicht Ertrag einen deutlich anderen Geschmack. Was noch wichtiger ist, dass Sie speichern das fertige Produkt in einem verschlossenen Behälter, vorzugsweise mit so wenig Luft wie möglich (ich benutze eine Flasche Wasser).

Auf der anderen Seite, auch in meiner Erfahrung -, Kälte-Brauerei mit einem Französisch Presse ist bequemer, da kann man einfach drücken Sie den Kolben und Gießen Sie das fertige Produkt im Gegensatz zu langwierigen Fummelei mit Filter.

+849
ChaimG 11.06.2013, 04:10:23

Ich sehe nur eine Möglichkeit, um Ihren türkischen brauen stärker und mit mehr Bohnen pro portion. Sie sind mit kochendem Wasser und lange Extraktion, so dass fast alles aus dem Kaffee extrahiert wird, verlassen Sie diese option nur Sie stärker zu machen.

+844
craftorgamer334 15.06.2015, 06:56:47

Es ist ein breites Thema, aber ja, genaue Informationen finden Sie in den autoritativen Quellen.

Es gibt viele gut geschriebene Bücher über Kaffee-Zubereitung. Einem wissenschaftlichen Buch weithin als bahnbrechend & autorisierend ist Espresso-Kaffee: Die Wissenschaft von der Qualität von Andrea Illy.

Es gibt viele Faktoren, die beeinflussen, Kaffee-Qualität, aber es ist Häufig zu hören, über die "4 M 's" - das bezieht sich auf die Anfangsbuchstaben der vier wichtigsten Kriterien in der italienischen, wo die moderne Kaffee-develped. Diese primären Kriterien sind:

Und eine Vielzahl von kleineren Faktoren, die dennoch wichtig sind für die Qualität des Kaffees. Zum Beispiel Wasser, das bescheidene mineral Inhalt, D. H. 100 - 200 ppm produzieren, gut schmeckende Kaffee. Es gibt mehrere Enthusiasten-Webseiten, die gründlich Ihre Fragen, obwohl es schwierig ist, zu tun in einer prägnanten Art und Weise.

  1. die Mischung (Art, Qualität und Röstung der Kaffeebohnen)
  2. die mahlqualität (weithin angesehen als der wichtigste Faktor, der Kontrolle durch den Endbenutzer),
  3. und das wissen und die Fähigkeiten der person, die der Vorbereitung der espresso oder Kaffee.
  4. die Anwendung des Kaffee.

http://coffeegeek.com
https://www.home-barista.com

+841
OLYAvasilek 26.06.2015, 08:40:53

Im Kern geht es um die Druck -, Temperatur-und, wie Kaffee ist in der Regel Boden für die Methode, die den Unterschied machen.

Espresso-Kräfte Wasser mit hohem Druck (in der Regel über 250PSI) und eine bestimmte Temperatur (in der Regel zwischen 92 und 94 Grad Celsius) durch gemahlenen Kaffee. Percolator Kaffee setzt auf die Schwerkraft zu bewegen, Wasser das ist in der Regel Kochen (100 Grad) durch Kaffee. Die Wassertemperatur macht einen erheblichen Unterschied, weil es möglich ist zu brennen, der Kaffee mit Wasser - das ist einer der Gründe, dass für viele espresso-Trinker filter-Kaffee schmeckt verbrannt.

Grinden macht einen erheblichen Unterschied, wie gut, Espresso ist in der Regel Boden feiner als drip filter coffee, was für ein intensiver Geschmack für das Volumen der Flüssigkeit. Als pro Chris' post, braten und wurde in der Qualität einen Unterschied macht - ich hatte zwar etwas anderer Meinung als Chris und sagen, dass es mehr als eine Behinderung. Die gleiche Bohne, gemahlen für espresso-und produziert eine espresso-Maschine und dann Boden und produziert von Tropf-filter wird der Geschmack viel anders - und er hat Recht zu sagen, dass es wird markieren Sie einen wirklich schlechten Bohne. Es ist auch Teil der Fertigkeit des guten baristas, obwohl Sie wissen, wie zu mahlen und extrahieren fast jeder Bohne das beste zu bekommen aus ihm heraus, ich weiß, baristas, die passen für Feuchtigkeit aber auch so, wie weit Sie gehen kann, ist eine Vermutung für mich.

+831
mouroboros 07.01.2013, 15:16:03

Ich war auf dieser website , die besagt, dass es vier Haupt-Typen von Kaffeemaschinen:

  • Drip Kaffee

  • Espresso

  • French Press

  • Einzelne Tasse

Ich wundere mich, dass Sie möglicherweise verwenden verschiedene Arten von filtern. Die filter-Typen variieren können, auf die Kaffeemaschine. Einige sagen, dass eine einzige Tasse Kaffee Entscheidungsträger sollten verwenden Sie nur Papier Filter (ich weiß nicht, warum) und wieder andere können mit dieser Art der Kaffee-filter.

Also meine Frage ist, machen diese einen bestimmten filter, den Sie haben, mit zu verwenden, oder Sie können Sie verwenden mehrere Arten?

+819
Nitin Kumar Soni 22.04.2015, 12:25:09

Es kommt auf eine Zahl oder Faktoren, einschließlich der Temperatur des wärmeren und Luftfeuchtigkeit im Raum. Aber, persönlich kann ich beginnen, nach Geschmack einen Unterschied nach so wenig wie 45 Minuten auf die wärmeren. Ich Neige dazu, zu trinken, zwei Tassen Kaffee ziemlich schnell, dies zu vermeiden.

Kaffee ist ein Produkt immer am besten frisch, aber wie lange, bevor Sie Ihren Gaumen erkennen kann, dass es nicht frisch nicht mehr ist eine Sache, das variiert von einzelnen. Meine Frau trinkt Kaffee aus einem Topf, der hat gesessen, vier Stunden plus; nach etwa einer Stunde und eine Hälfte, ich werfe den Topf Weg und machen anderes. Ihre eigenen Laufleistung variieren.

+816
Aleksander Lindo 14.11.2010, 21:51:03

Soweit ich sehe, gibt es ein paar Fragen, die gemischt hier. Lassen Sie mich dies verdeutlichen.

Viele verschiedene Säuren gibt es in Ihrer Tasse: Apfelsäure, Gerbsäure, Maleinsäure, ölsäure, oxalsäuren, caffeic, Chlorogensäure, etc. Auch das Kohlendioxid, das erzeugt wird, wenn die organischen Moleküle gesenkt werden während der Röstung einen Einfluss auf die Säure, wenn es nicht gelöst ist, in Ihre Letzte Tasse. Alle diese sauren Komponenten sind verantwortlich für die gesamte Säure des final cup. Jedoch, beim rösten, in der Regel die großen organischen sauren verbindungen werden reduziert und die Gesamt-Säure verringert.

Ich hoffe, dass dieser Absatz die wichtigste Frage beantworten und @glls ' s Bemerkung. Für die zweite Frage habe ich wohl bemerkt eine sehr schöne Ressource unten, aber meine Einrichtung hat keinen Zugriff auf das Papier. Wenn jemand helfen könnte, wir können mehr lernen.

O. Lieb, "Wirkung von Wasser und Kaffee-Säure zur Extraktion Dynamik der Kaffee Bett-Verdichtung in Typ espresso extraction", In: Proceedings of the 16th International Scientific Colloquium on Coffee-ASIC (Kyoto). (ASIC, Paris, 1995) pp. 413-420.

+798
Jgreenst 05.04.2018, 10:46:30

Grüner Kaffee wird nicht geröstet oder unter-gerösteten Kaffee. Das Aroma-Profil ist ganz anders als traditionell geröstetem Kaffee und viel näher an Tee mit einer Menge Bitterkeit von verbindungen, die in der Regel geröstet aus.

+795
LunatikReal 30.03.2010, 10:07:52

Wie für den Kaffee Aspekt...

Der Markt hat nun viele Optionen für large-scale "small-batch" - Röster. Von lokalen Orten, kleineren Verteilung Orten (wie Blaue Flasche, Counter Culture, Stumptown, Verve, ...), und auch größere Namen wie (Tom 's, Peet' s, Starbucks) sind in der boutique Spiel. Sie haben ein Produkt, das konkurrieren mit größeren, etablierten Spieler?

Eine andere Möglichkeit ist, öffnen Sie eine lokale Verteilung Röster und coffee-shop. Um hier mehrere erfolgreich gewesen. Während dies würde erfordern, mehr Startkapital und Investitionen, höhere Margen verdient werden kann, auf vorbereitete Produkte (z.B., $5 Latte Macchiato) mit geringeren Kosten, indem Sie mit grünen Bohnen. Lokaler Einzelhandel und Vertrieb können, haben niedrigere Gemeinkosten und bessere Ergebnisse als Langstrecken-Versand.

Logistisch sprechen, Versand direkt nach dem rösten könnte für frischen Kaffee innerhalb von wenigen Tagen nach der Röstung. Temperatur und Luftfeuchtigkeit Versandkosten Einrichtungen könnte auch ein Problem sein. Ich bin mir sicher, dass Klima-Steuerung ist einigermassen geschafft, aber es ist unwahrscheinlich, optimal für Kaffee Lagerung.

+776
user21783 02.06.2010, 16:51:55

Eine lange (luongo) und einen kurzen (ristretto) erschossen haben zwei entscheidende Unterschiede.

Die Menge des Kaffees verwendet praktisch die gleiche bleibt, obwohl es kann leicht erhöhen Sie mit einem ristretto erschossen, als der grind ist feiner.

Der Schlüssel ähnlichkeit zwischen diesen zwei Aufnahmen und eine normale Aufnahme ist, dass die Extraktion Zeit bleibt die gleiche. Das Schleifen verändert wird, dies zu erreichen - Gröber für eine lange erschossen und feinere für einen ristretto erschossen. Diese, im Idealfall ändert sich das Volumen von Wasser, das passieren kann den Kaffee.

Für eine lange gedreht, die Lautstärke sollte zweimal , dass von einem standard-espresso-shot und für einen ristretto erschossen, die Lautstärke sollte die Hälfte eines standard-espresso-shot.

Die Temperatur des Wassers bleibt das gleiche.

+770
Pariba989 15.04.2018, 05:43:16

Momentan habe ich den Kaffee auf zwei Arten: heißer Kaffee mit einer moka Topf, und cold brew mit einer Kaffee-Grog. Diese beiden Methoden erzeugen konzentrierter Kaffee. Jedoch habe ich bemerkt, dass meine Flüssigkeit Ausbeute für cold brew mit der Toddy ist weniger als die Hälfte der moka Topf, selbst wenn man die unterschiedliche Stärke der Konzentrate zu berücksichtigen.

Um es anders auszudrücken: wenn Sie moka, 12oz Kaffee hält mich über 12 Tage, in der Erwägung, dass für Toddy kalten brew, es dauert nur mir rund 7 Tage. In der Tat, ich kann eine bessere kalten Kaffee-Ertrag durch moka und Gießen Sie es über Eis kann ich tun, cold brew-aber ich will nicht, diesen Weg zu gehen, weil es so eine Verschwendung der Energie.

Ich merke, dass cold brew wird nie die Extraktion Verhältnisse von moka, aber gibt es Möglichkeiten, die ich kann, verbessern die Rendite für die kalten brew-Extraktion, zumindest ein wenig, ohne dabei den Geschmack? Entweder mit meinem vorhandenen Toddy-system oder einem anderen system?

+737
josephine fernandez 26.05.2013, 07:36:38

Ich habe irgendwo gelesen, dass es ein Gesetz in Griechenland, die Cafés dienen müssen, griechischen Kaffee. Kann jemand verifizieren, dass es so ein Gesetz oder eine Verordnung?

+732
david vere 12.09.2014, 14:29:11

Am Freitag Nächte, die ich mag, um einige leckereien für meine Frau, es beträgt in der Regel Käse und Kaffee. Diese sind aber ziemlich verschiedene Aromen. Ich weiß, es gibt viele Wein-und-Käse-combos, aber gibt es Käse und Kaffee-combo, die vor allem einander ergänzen.

Gibt es irgendwelche dunkable Käse?

+687
G4mm4R4y 30.04.2019, 13:50:33

Hier sind einige Nährwertangaben für gebrühten Kaffee, der Liste makro - und Mikro-Nährstoffe wie diejenigen, die Sie Liste:

Sieht aus wie die Spuren der verschiedenen B-Vitamine, einen fairen Betrag von riboflavin (B2), und Spuren von Mineralien wie magnesium, Phosphor und Kalium.

Alle diese nutrition Daten werden sicherlich abhängen auf die Herkunft, Röstung, Zubereitung und anderen Faktoren, die beeinflussen, was in die Tasse aus den Bohnen. Es sei denn, Sie Essen die Bohnen...

+682
arzzz 06.03.2013, 10:25:44

Es gibt einen trade-off hier. Wenn Sie arbeiten in einer schnelllebigen coffee-shop, die Sie wahrscheinlich befürworten die schnellere option (knock-out den Kaffee), über die Reinigung. In der Regel aussparen der Kaffee loswerden >99% der Gründe aus dem vorhergehenden ziehen, so dass die Auswirkungen auf das Aroma des nächsten werden so gering als zu unauffällig. In der Regel die portafilter nicht einmal Zeit zu trocknen, so dass der Kaffee nicht trocken auf und verstopfen die portafilter.

Wenn Sie mehrere Kaffees nacheinander Wiederverwendung der portafilter ist wahrscheinlich akzeptabel.

Jedoch wenn Sie die Kaffeemaschine allein, es ist am besten, um zumindest Spülen Sie den portafilter, bevor Sie (oder die nächste person) kommt es zu verwenden. Sobald die Gründe/Kaffee beginnen, um zu trocknen, es werde verstopfen und viel schwieriger zu reinigen sind weiter unten auf der Linie.

+675
Pierre Pretorius 08.02.2018, 03:15:56

Statt der Speicherung in den Kühlschrank stellen, Folgen Sie der standard-Italienisch Empfehlung (zu finden auf vielen italienischen Kaffee-Pakete):

speichern Sie den gemahlenen Kaffee in den Gefrierschrank - es ist Kühler und trockener als Ihr Kühlschrank.

Auch die Verwendung eines nicht-transparenten container, der dichtet gut ab. Jene Illy-Metall-Dosen, die ganz gut funktionieren und sind endlos wiederverwendbar.

Hoffe, das hilft!

+654
alonsoapp 18.01.2010, 05:14:11

Einfache Antwort. Wenn Sie wie French Press Kaffee, Sie werden wie die Metall-filter. Ich habe beide ausprobiert und weiß wirklich nicht, wie der "mutigere" der Geschmack des alle öle und findet ohne Verwendung der Papier-filter.

+507
Casey Perkins 17.10.2014, 04:18:24

Leider, aus einige schnelle Forschung, es sieht aus wie die Breville Dual Boiler hat eine Dampf-arm, besitzt ein Innengewinde, in denen der Dampf Spitze ist eingefügt in den Dampf-arm.

Aber der Schaum Messer, 1 Dampf-Tipp die Sie im Zusammenhang sieht, auch besitzen ein Innengewinde, das bedeutet, dass es kann montiert werden auf der Breville Dual Boiler ohne änderung der Dampf-arm in irgendeiner Weise oder dem ersetzen der Dampf-arm für ein anderes kompatibles hat Außengewinde.

+495
user3730788 24.08.2014, 23:12:05

Koffein ist nicht so, dass nur Medikament kann den Blutdruck erhöhen. In der Tat viele andere Drogen sind viel besser als auf raising Blut-Druck und haben weniger Nebenwirkungen. Wenn Sie Fragen speziell über die Chemikalien, die in Kaffee, dann ja, Koffein ist der wahrscheinlich Schuldigen, wenn der Kaffee verursacht Bluthochdruck in einer Person.

Tee und Schokolade auch Koffein enthalten, aber natürlich mit geringerer Konzentration als das, was gefunden in Kaffee. Essen große Mengen an Schokolade oder trinken Sie große Mengen Tee hätte einen ähnlichen Effekt wie das trinken von moderate Mengen an Kaffee.

+464
ahmedbatty 27.01.2012, 23:47:05

Der Schnellste und einfachste narrensichere Weg, um anständigen Kaffee zu bekommen ist Schmutz Billig Kaffeemaschine für drip coffee. Französische Pressen sind auch in Ordnung, aber ein bisschen mehr Arbeit, und wenn der grind ist unregelmäßig oder zu fein ist, kann man einen Schluck Kaffeesatz in Ihrer Tasse.

Sie sorgen für guten Geschmack, indem Sie regelmäßig (z.B. zwei Wochen) Kauf von frisch gemahlenen Bohnen.

Der nächste Schritt wäre zu Schleifen Ihre eigenen Bohnen, noch besser, wenn man die Bohnen frisch geröstet von einer guten lokalen Kaffeeröster (versuchen Sie, Ihre Produkte, wenn Sie können, einige können es saugen, aber gute Röster produzieren wunderbar frisch gerösteten Bohnen mit viel aroma).

Sie sollten versuchen, espresso basierenden Kaffee für ein bisschen, bevor Sie erwägen den Kauf einer espresso-Maschine. Eine gute espresso-Maschine ist sehr schnell und einfach zu bedienen, sobald es gekommen ist, bis zu der Temperatur, billigere Maschinen erfordern ein wenig mehr Arbeit, wenn Sie wollen, um Dampf Milch aber genauso einfach für espresso-shots. Ich habe ziemlich Lust-Maschine, aber ich denke, dass die Mehrheit der Geschmack wird durch den Kaffee, eine gute Maschine macht den Prozess einfacher.

+388
StuartM 28.03.2011, 21:46:51

Da wollen Sie verstärken den Geschmack, ich würde vorschlagen, mit Wasser, das ist einfach zu Kochen (95°C). Ich habe keine Erfahrung mit Kaffeesahne, aber wenn ich verwendet, um zu trinken Augenblick, ich habe immer Hinzugefügt Zucker vor dem Wasser, weil Sie half, den Kaffee besser auflösen. Sie sollten mit diesem experiment durch die Verwendung von noch niedriger Wasser-Temperatur und beobachten den Lösungsprozess mit und ohne Kaffeesahne.

+380
user10151 22.02.2014, 22:31:25

Ich wurde immer gelehrt, dass für die flachen weißen und Latte, die Sie benötigen, 1cm Schaumstoff für Cappuccino 2cm Schaumstoff und ich kann variieren zwischen diesen durch zählen von 6 - 10 (mehr Zeit = mehr Schaum)

Ich wurde auch gelehrt, dass ich variieren kann zwischen der Temperatur der Milch, wie viel Schaum ich brauche entweder zwischen 25 - 35C

Welches ist besser und welches sollte ich Vertrauen?

+358
chukkwagon 25.10.2015, 06:10:08

Es schwankt wirklich von Größe, Bohnen-Herkunft, braten-Methode und anderen Faktoren.

Um irgendeine Allgemeine Idee, hier ist die vollständige Tabelle nach Wikipedia:

Caffeine Content in Select Food and Drugs

Und hier ist die Liste, die laut Center for Science in the Public Interest:

caffeine content by Center for Science in the Public Interest

+349
Nitay 04.04.2011, 07:57:25

Ich habe gelesen, dass ich "nass-hopper" in einem großen Metall-percolator (35-100 cuppers). Ich denke, das bedeutet nur, ich sollte nicht setzen Sie den Kaffee in einem trockenen Topf, aber ich weiß nicht, was gut, dass tut mir. Ist es möglich (oder sinnvoll), um zu blühen 6-8 Tassen Kaffee Gründen den Weg würde ich mit einem drip Kaffeemaschine und wie würde ich dies tun?

+301
Kripal Billawaria 13.01.2018, 04:15:20

Honig funktioniert am besten. Es glättet Geschmack und fügt milde süße in Ihre Tasse.

Für die beste Erfahrung und authentischen Geschmack-bitte verwenden Sie keine generische vorgewärmten Honig und gehen Sie für Bio-bereits kristallisierten Honig.

+281
Lauren Dean 30.11.2019, 13:10:52

Wahrscheinlich der höchste preisgünstige Kaffee Bohnen sortenrein gibt derzeit, es macht mich Frage mich, was genau bewirkt, dass die Gesha/Geisha sortentypischen so teuer sein?

Ist es die zarte Natur der pflanze, wodurch es zu liefern nur in die spezifischen Klimazonen? Es ist aufgrund seiner Verfügbarkeit als weniger gewachsen geben? Liegt es einfach nur daran, es ist die Qualität?

+270
Shiane Anderson 26.11.2018, 21:03:01
Die Samen der Früchte der Kaffeepflanze, die verwendet werden um Kaffee.
+253
user284252 22.04.2015, 15:51:56

Ja. Der Kaffee, der Sie Schleifen, zu Hause ist mehr frisch. Kaffee mahlen, entsteht mehr Fläche und dramatisch beschleunigt den staling Prozess. Frisch gerösteten Bohnen sind "frisch" für etwa zwei Wochen (Sie finden unterschiedlichen Daten|Meinungen dazu). Gemahlener Kaffee wird "frisch" für mehrere Stunden (finden Sie auch unterschiedliche Daten|Meinungen zu diesem, aber es ist in der Regel viel kürzer).

Schleifen Größe (verbunden mit der immersion) Zeit hat einen direkten und spürbaren Einfluss auf die endgültigen cup-Produkt. Feiner schleift (und mehr immersion times) produzieren einen anderen Geschmack-Profil als Gröber mahlen und kurze Zeiten eintauchen. Dann gibt es cross-over Beispiele wie espresso, der bekommt ein einzigartiges Profil mit einer fein mahlen und kurz Extraktion Zeit (vielleicht die längste). Es gibt mehrere Fragen, die auf der Website in Bezug auf, wie Mahlung, Tauchzeit und Temperatur beeinflussen den Geschmack-Profil.

+225
lonel 18.01.2010, 08:06:23

Das würde gut funktionieren. Camper machen mit allen möglichen kludges. Alles, was man braucht, um drip-Kaffee ist Kaffee, heißes Wasser, ein filter und einen gewissen Einfallsreichtum.

Ich gehe backwoods camping. Ich nehme ein Metall-drip-filter, legen Sie es auf eine Tasse, fügen Sie Kaffee, Gießen Sie in heißem Wasser und voila: ich habe meinen Kaffee am morgen. Beim camping habe ich, um sich zu vergewissern, dass der filter nicht Umkippen, und ich verliere meine kostbare Gebräu.

Der Grund, etwas zu kaufen, Besondere ästhetik und Funktionalität. Zu Hause wollen Sie sein, zu Gießen und zu Fuss entfernt.

+159
Sithanary KIm 23.07.2016, 13:48:56

Ist es möglich zu wachsen, jede Art von Obst oder Gemüse, Kaffeesatz (anstelle des normalen Bodens), so dass Sie bekommen Kaffee-Aroma? Wenn ja, welches Obst oder Gemüse eignet sich am besten und was muss ich beachten, wenn dies zu tun?

+109
Katya S 30.07.2018, 07:36:45

Beim aufschäumen der Milch von Kuh, wenn Sie mehr als 150 Grad ist, können Sie Verbrühung die Milch ein, das macht es schmecken wie Eier.

Gibt es ein ähnliches oberen Temperatur für Hanf-Milch?

+92
Peska 21.04.2015, 00:17:43

Ich denke, es ist eine Kombination von alten abgestandenen Gelände sitzt auf einem Brenner für lange Stunden. Die Orte, die Sie erwähnen, sind in der Regel 24/7 geöffnet, oder etwas in der Nähe es, die Leute aus der Bestellung von Kaffee zu allen tageszeiten, es ist also alles gemacht vor der Zeit und hielt den ganzen Tag lang warm.

Die günstigsten Kaffee-Lieferanten in der Regel Bohnen-mix aus dem ganzen Ort, und speichern Sie Sie Weg Vergangenheit keine frische Datum. Diners run auf kleine budgets und in der Regel kaufen Sie die günstigsten Sachen, also Sie haben alle den gleichen "Geschmack".

Diese Kombination ist nicht nur ein diner Sache, würde ich auch sagen, es ist das gleiche wie Billig Tankstelle Kaffee in den USA.

Ich würde es klopfen mehr, wenn Sie nicht halten mich wach hinter dem lenkrad mehr als ein paar mal.

+89
Tsubaki 14.10.2010, 19:50:31

Bottom Line:, Wenn sich jemand erlaubt, Ihren Kaffee zu blühen, sind Sie Gießen gerade genug heißes Wasser über den gemahlenen Kaffee zu ermöglichen, die Gase freigesetzt werden, aber nicht so viel, dass eine Menge Wasser beginnt tropft durch.

Die Anwesenheit von CO2 ist bezeichnend, dass das Kaffeemehl wird frisch. Allerdings wissen wir eigentlich nicht wollen CO2 in der Kaffee, den wir trinken. Daher ist es wichtig, lassen Sie Ihren frisch gemahlenen Kaffee "bloom" für eine minute, um zu erlauben, dass die Mehrheit der CO2-veröffentlicht werden, um zu vermeiden, Sauer schmeckende Kaffee, die Ergebnisse von Gießen über zu schnell nach dem mahlen der Kaffeebohnen.

Dieser Artikel war informativ. Wirklich Müll Gesang am Anfang von diesem video - aber ich fand es ziemlich informativ und die Grafiken hilfreich.

Die Blüte wird verursacht durch das Röstverfahren. Wenn Kaffeebohnen gebraten sind, die Hitze bewirkt, dass Kohlendioxid (CO2), um gefangen werden in die Bohne. Sobald die gerösteten Prozess abgeschlossen ist, werden die Bohnen dann beginnen zu langsam entladen diese Gase ein wenig in einer Zeit, die in einem Prozess bekannt als "Entgasung."

Wenn Sie Kaffee geröstet in innerhalb einer zehn-Tages-Zeitraum, viel das Kohlendioxid wird beibehalten, indem die Bohnen, obwohl die die Entgasung der Prozess begonnen hat. Sobald die Bohnen gemahlen, die Gase beginnen zu entweichen viel schneller. Wenn heißes Wasser berührt die gemahlenen Kaffee, werden Sie sofort beginnen zu reinigen, die sich von der Kohlendioxid Erstellung des bloom-Effekt.

+50
Pyrce 15.03.2010, 15:21:13

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