@Tim, es liest sich mehr wie ein Weg, zu sagen, die Produkte auseinander, so dass Verbraucher eine sachkundige Entscheidung treffen können mir. Du meinst Gröber als die standard-Einstellungen? Also alle Einstellungen, es wird Gröber als im Vergleich zu der Fabrik-Kalibrierung? Die meisten dieser Antwort ist nur der wiki-Seite von Georgien Kaffee, nicht darüber zu reden, ob es süß ist oder nicht. Sie sehen aus wie feine Anleitung, aber ich würde sagen, dass die Verdünnung-rate, die Sie empfehlen, ist ziemlich schwach. Essig ist nicht super potent. Wir haben gerade Essig über uns ohne Probleme. Ich schließe mich @hoc_age. Es ist ein Weg, um die Einstellung zu ändern, ja. Sie können es auf der elf-Linie, zu Ich habe gesehen, etwas so einfaches wie veraltete Bohnen, die Probleme machen, mir ähnlich zu dem, was Sie durchmachen. Mein Rat ist, Dinge ändern sich, neue Bohnen, Dosis unterschiedlich ist, ändern Sie Ihre tamp, etc. Oft finde ich, dass ich einmal ändern sich die Dinge ein bisschen kann ich kommen zurück auf die Grundlagen und die Dinge beginnen wieder zu arbeiten. Nicht wirklich eine Antwort aber ich hoffe es hilft. @daniel ich bin wirklich sorry, hatte einen echt schlechten Tag, habe ich etwas gelernt hier, nicht nur über Kaffee. Vielen Dank für die Kommentare, Sie und Stephie! Haben Sie einen großen Tag :) Diese Frage ist sehr zutreffend für uns nicht - Kenner Nein, eine Prise Salz allein nicht zu stoppen Bitterkeit. Aber ich habe auch festgestellt, es wird immer einige Bitterkeit im Kaffee. Das ist nur die Art, wie der Kaffee wird, wie durch definition und im Endeffekt gibt es nichts grundlegend ändern. Ich denke jedoch, dass die Anwendung alle Vorschläge, die ich gemacht kann definitiv helfen, Minimierung Bitterkeit. Wenn es noch besser, nachdem alle Vorschläge, es ist wohl Zeit zu beenden und wechseln Sie zu alternativen wie grüner Tee. Dort können Sie reduzieren die Bitterkeit durch die richtige Vorbereitung im Grunde auf null und nur die gewünschten umami und grasigen Geschmack. In den Absätzen 3 und 4, meinst du Liberica, wenn Sie sagen, Robusta und Arabica jeweils? Es ist ein sehr schönes Kapitel in dem Buch "Was Einstein Told His Cook: Küche, Wissenschaft, Erklärte:" durch die Wolke, die erklärt, wie die Form der Messbecher macht einen Unterschied für größere Körner selbst wenn alle im Vergleich Messbecher halten Sie genau das gleiche Volumen haben. Jetzt Kaffee-Bohnen sind so groß, dass Sie können nicht wirklich vergleichen Sie die Ergebnisse zwischen unterschiedlich geformte Messbecher....das ist der Grund, warum Kaffee-Bohnen sind so ziemlich immer gemessen in Gramm/Unzen/Pfund/etc. +1 für "Kaffee-aromatisierte Sägespäne". Könnte Sie kopieren und fügen Sie die relevanten Informationen in Ihrer Antwort? Der original-link, können eines Tages verschwinden. Ja es ist instant-Kaffee gibt es tags für die verschiedenen Arten von Kaffeemaschinen. Die automatische Tropf Kaffeemaschine, etc Danke für die Antwort, ich war compering französischen drücken Sie, um instant-Kaffee, kein filter-Kaffee obwohl. Aber ich denke, es ist die gleiche Geschichte. latte und capuccino erfordern einen Milchaufschäumer, so ist dies mit einem separaten Gerät, und Sie können Hinzugefügt werden, um Kaffee aus, die von anderen Methoden, aber erwarten Sie nicht, erstaunliche Dinge, jede Methode führt zu unterschiedlichen Verkostung von Kaffee, so dass es hängt von Ihren Vorlieben, dem budget und Raum Das ist instant-Kaffee, gemahlen Kaffee, richtig? Sollte man das gleiche Verhältnis von Kaffee zu Wasser für alle (vernünftigen) Menge an Kaffee zu brauen? Mit einer auto-Tropf-Maschine, die Maschine wird Tropfen für länger, wenn Sie machen 10 Tassen als 5 Tassen; hat dieser Unterschied in der Extraktions-Zeit-Materie für Kaffee-zu-Wasser-Verhältnis? E. g., etwas mehr (oder weniger) Gründe, oder etwas Gröber (oder feiner) Schleifen? Bin ich Haarspalterei oder anderen Frage? Ich hab gelesen, die Tasche in meinem Büro, das schmeckt schlecht hat zwei G ' s, vielleicht ist das der Unterschied. Ich denke also, lassen Sie es hier, um zu Messen, Gemeinschaft Antworten, aber ich denke, wir sollten klären, was die Regeln sind Haben Sie versucht, eine pulverisierte Milch oder creamers, die Sie genießen? Dies würde ermöglichen es Ihnen, erstellen Sie kleine trocken-mix, das wäre viel einfacher zu transportieren und lagerfähig. Man könnte vielleicht sogar halten eine box von Ihnen bei der Arbeit. Ich nehme an, Sie sind vertraut mit entkoffeinierten Kaffee-Zubereitungen. Meine Mutter verwendet, um zu gehen die Hälfte-und-Hälfte mit regelmäßigen und entkoffeinierten Kaffee in der Brauerei einer Kanne Kaffee (Sie ist jetzt ein fan von Keurig K-cup" aufbrühen in der Tasse). Billigen nicht sehr lange dauern, in meiner Erfahrung. Ich verbrachte $1000 bevor ich eine, die dauerte mehr als ein paar Jahre. Ah, ja, Wasser-Temperatur, variable #18. ;-/ Hi Geoffery! Deine Frage ist ein wenig unklar und vielleicht besser formuliert. Sind Sie interessiert, was Sie suchen in einem barista-Klasse/des Kurses oder der Frage, ob eine Zertifizierung durch eine professionelle Organisation ist besser als bei ähnlichen Optionen? Ich werde die Abstimmung zu schließen, ist diese Frage off-topic, weil es bittet um medizinische Beratung. Korrektur: Irgendwo in der Zeit, alles Wasser wird verdampfen, wenn das system nicht geschlossen ist, also die Ewigkeit kann nicht richtig sein. Auch wenn das system geschlossen ist, wird das system kollabieren irgendwann. Die Ewigkeit ist absurd von selbst. Also ist dieser Kommentar. Hattest du keinen Erfolg mit der milchkanne, die Sie online bestellt? Wie es scheint, das wäre die erste änderung, die Sie machen sollten. vielen Dank, Sie haben keine Ahnung, ob der Topf hat keine Innenbeschichtung aus anderen Materialien? @Grant ich dachte so etwas wie eine kleine Stahl-Krug für ihn, gefüllt in den morgen. Vielleicht das Wörtchen ist "coffee shop *Kette*"! Die Suche nach einer lokalen, boutique, coffee-shop oder restaurant, dass bietet traditionell zubereitete, qualitativ hochwertige, low-volume-Geschäft. Dies ist ohne Zweifel schwer zu finden, besonders je nach Ihrer Region. Drinks auf Basis von Sirup oder pre-mix ist ohne Zweifel einfacher zuzubereiten und lecker (genug), um die Massen. Go local! @Alex wie ich schon sagte, alles andere wird belanglos sein. Keine sorgen mehr um diese Art von Sachen, die mit ganzen Bohnen Kaffee. Was ich Ihnen sagen kann ist, legen Sie es nicht in den Kühlschrank/Gefrierschrank wie einige Leute sagen. Kaffee ist porös, so wird es nur absorbieren alle Gerüche aus dem Eisfach. Das ist nicht, wie Sie machen, Kahlua, so weit ich bewusst bin, und ich bin etwas lokal berühmt-berüchtigt für meine selbstgemachten Kaffee-Likör. Aber es ist ein guter Vorschlag, insgesamt. Ich möchte nur nicht, dass OP zu denken, es ist ganz einfach. Richtig. Es ist nur out of the box. @Ludwik Der Punkt ist, dass Wasser hat eine hohe Wärmekapazität, so einen Lappen nass und kühl oder Raumtemperatur Wasser ist genug, um Coole Dinge nach unten genug, um zu behandeln. Ein trockener Lappen wird, isolieren Sie Sie für ein bisschen... und dann einfach nur heiß, und halten heiß. (Randbemerkung: das Wasser ist eigentlich ein schlechter Wärmeleiter, schlechter als Glas, zum Beispiel. Es ist normalerweise ziemlich gut in der Wärmeübertragung aufgrund von Konvektion, keine Leitung. Und wenn es schon heißen, er überträgt eine Menge von Wärme durch Wärmeleitung wegen der Hitze-Kapazität, nicht die Leitfähigkeit.) Interessant und willkommen bei SE-Kaffee! In der ersten Methode, tun Sie langsam bewegen Sie den cup nach unten zu halten, nur die Spitze eingetaucht werden, oder Ihr lasst Euch den Kaffee steigen Art die portafilter? Die zwei besten Dinge, die Sie tun können, um verbessern Sie Ihre espresso werden wahrscheinlich den Kauf eines richtigen mahlwerk und mit frischen Kaffee (geröstet 1-2 Wochen). Vor allem, wenn Sie aufhören, das Druck-filter, der wird einen großen Unterschied machen. @Frisbee: Völlig einverstanden. Ich kenne Leute, die trinken mehrere Tassen pro Tag für Jahrzehnte und kann nehmen oder es lassen. Es ist nicht süchtig für die meisten Menschen, und (siehe meine Antwort unten) Frage ich mich, ob der Begriff 'sucht' wirklich sinnvoll in diesem Kontext. Also, wenn der OP sagt, er hat einige der Symptome (Aorten-Steifigkeit?) in Nick Udell Antwort, ich Frage mich, ob er ist auf der Suche nach einer bestimmten Antwort. Wenn nicht, die Symptome sind wirklich ernst, und ich Frage mich, warum er nicht fragt, einen Arzt über Sie.

Viele Faktoren sind hier im Spiel. Ich nehme an, wir reden über Kaffee am morgen und nicht über etwas, das hilft, ziehen Sie durch die Nacht zu studieren. Also, das einfachste (minimale Menge der Arbeit in den morgen) wäre ein Tropfen Kaffee. Auf jeden Fall ein upgrade von instant. Viele Maschinen können Sie die Voreinstellung der wake-up-Zeit, so dass Sie alles vorbereiten, in der Nacht, und dann Sie am morgen aufwachen, um eine fertige Tasse (oder zwei) Kaffee warten auf Sie.

Wenn Sie tatsächlich Sorge um Geschmack und wollen etwas, das nicht nur geben Ihnen einen kick im Kopf, aber eigentlich eine angenehme Erfahrung - kaufen echte ganze Kaffeebohnen und mahlen Sie selbst.

Als ein Weg, um Kaffee machen - das ist eine Reine Meinung Frage. Einige Menschen lieben espresso. Ich mag meine french press. Einige lieben Ihren morgendlichen cappuccino, etc. Sie haben zu Experimentieren und finden Sie Ihren Getränk der Wahl. Aber der erste beste, was, die Sie tun können, ist zu kaufen eine ganze Kaffeebohnen und mahlen Sie selbst. Der Geschmack Unterschied (speziell nach einem instant-Kaffee) wird enorm sein!

Viel Glück in deinen Kaffee Abenteuer!

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